التحقق من الحقيقة: هل يحتوي مشروب الطاقة سيلسيوس على مستويات خطيرة من السيانيد؟

عاد إلى الظهور على وسائل التواصل الاجتماعي مقطع مضلل لأحد المؤثرين يدعي أن مشروب الطاقة “سيليوس” يحتوي على مستويات خطيرة من السيانيد.

في المقطع القصير المأخوذ من خطاب ألقاه غاري بريكا في يناير 2023، ادعى مؤسس 10X Health System أن “مشروب الطاقة المئوي يحتوي على أربعة أضعاف كمية السيانيد اليومية التي من المفترض أن يتناولها الإنسان.”

ومع ذلك، هذا ليس صحيحا.

يحتوي مشروب الطاقة هذا على السيانوكوبالامين، وهو شكل اصطناعي من فيتامين ب 12 يطلق كمية صغيرة من السيانيد في الجسم.

بمجرد تناوله، يتم استقلاب السيانوكوبالامين إلى شكل نشط من فيتامين ب12، ثم يترك السيانيد الجسم عن طريق البول.

قام المؤثر بإزالة مقطع الفيديو الخاص به مدعيًا أنه تم نقله بشكل خاطئ، مما أدى إلى ظهور بيانه غير دقيق.

في جواب ل محطة التلفزيون الأمريكية WYKC القناة 3وقال بريكا: “لقد تم نقل هذا بشكل خاطئ وغير دقيق. لقد تم حذف مقاطع الفيديو هذه طوعًا نتيجة لعدم دقة هذا البيان”.

في أوروبا، يتم بيع درجة مئوية حاليًا في المملكة المتحدة وأيرلندا ومؤخرًا في فرنسا.

مقارنة الدرجة المئوية بمشروبات الطاقة الأخرى

يحتوي مشروب الطاقة سيلسيوس على 6 ميكروغرام من السيانوكوبالامين، وهو أقل بكثير من الحد الأقصى الآمن.

وفقا ل المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيويةوهذا في الواقع أقل من مشروبات الطاقة الأخرى التي يمكن العثور عليها في السوق.

يحتوي مونستر على 12 ميكروجرام من السيانوكوبالامين بينما يحتوي ريد بول على 10 ميكروجرام من السيانوكوبالامين.

ويمكن أيضًا وصف جرعات أعلى من ذلك لعلاج نقص الفيتامينات.

يمكن أيضًا أن يتشكل السيانيد في الجسم بعد أن يأكل الشخص منتجات نباتية معينة أو يتعرض لدخان السجائر.

وفي الواقع، حددت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية المستوى الآمن للتعرض للسيانيد لمرة واحدة عند 20 ميكروغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

مشروبات الطاقة “تخضع للتنظيم الشامل” داخل الاتحاد الأوروبي

على الرغم من نموها الأخير، لا تزال مشروبات الطاقة “فئة متخصصة” من المشروبات، حيث تمثل 1٪ فقط من إجمالي سوق المشروبات غير الكحولية، وفقًا لشركة Energy Drinks Europe.

إعلان

ومع ذلك، تنص كل من مشروبات الطاقة في أوروبا والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) على أن مشروبات الطاقة “تخضع للتنظيم الشامل”.

وقالت فرانشيسكا ماتيوتشي من الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية: “في الاتحاد الأوروبي، هناك لوائح صارمة بشأن المستويات المسموح بها من السيانيد في المنتجات الغذائية”. “تم تصميم هذه اللوائح لتقليل المخاطر الصحية المرتبطة باستهلاك السيانيد من المصادر الطبيعية في الأطعمة، مثل بعض البذور ونوى الفاكهة التي تحتوي على مركبات السيانوجين.”

إلى جانب المبادئ التوجيهية المشتركة للاتحاد الأوروبي، فإن بعض الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي مثل بلجيكا أو الدنمارك أو هولندا لديها مبادئ توجيهية تنظيمية محددة فيما يتعلق بإضافة الفيتامينات والمواد الأخرى إلى مشروبات الطاقة في تشريعاتها الوطنية.