مرض القدم والفم هو مرض فيروسي يؤثر بشكل أساسي على الماشية والأغنام والماعز والخنازير. لا يشكل هذا المرض أي تهديد لصحة الإنسان ، لكن الحيوانات المصابة تعاني من ألم كبير ، ويتم تقليل إنتاجها للحليب أو اللحوم. معظم الحيوانات تنجو من العدوى ، ولكنها قد تحمل الفيروس المعدي للغاية لفترة طويلة – وبالتالي الحاجة إلى احتواء أي تفشي سريع من خلال الحجر الصحي وإعدام كل من الحيوانات المصابة والصحية.
يمتلك الاتحاد الأوروبي إطارًا قانونيًا واسع النطاق للسيطرة على تفشي المرض ، بما في ذلك القيود التجارية على الحيوانات الحساسة ومنتجاتها. جميع الدول الأعضاء ملزمة بوجود خطط للطوارئ. يجب أن تتعاون المختبرات المدعومة من الدولة المتطورة مع المختبر المرجعي للاتحاد الأوروبي حتى يتمكن الخبراء من المساعدة في تحديد أفضل مقاييس الطوارئ لكل تفشي. غالبًا ما تسبب القيود المفروضة على التجارة الناتجة عن خسائر اقتصادية شديدة في قطاع الزراعة. يمكن للدول الأعضاء المتأثرة طلب تقديم صناديق تعويض الاتحاد الأوروبي بعد إجمالي التكاليف التي يعاني منها المزارعون وتم حساب سلسلة التوريد في القطاع.
في سلوفاكيا ، تم اكتشاف فيروس القدم والفم حتى الآن في ست مزارع على الأقل ، وتم إعدام ما بين 6000 و 7000 حيوان حتى الآن. مئات المزارع يخضعون للمراقبة الصارمة ويخضعون للتطهير.
خارج محيط المنطقة المصابة مباشرة ، تم حتى الآن أن تدخر مزرعة Mikulas Mikulas Dairy من المرض. لكن الكشف المحتمل لفيروس واحد بداخله يعني التضحية بحيواناتها البالغ عددها 6000 ، بما في ذلك 3000 بقرة من الألبان. كل عام تنتج المزرعة حوالي 35 مليون لتر من الحليب. توظف 200 موظف وهو صاحب عمل رئيسي في هذا المجال الريفي في سلوفاكيا بشكل رئيسي.
الوصول مقيد. يخضع العمال والآلات التي تدخل لإجراءات التطهير الصارمة.
“نحن نرش عجلات جميع الشاحنات. يتعين على الموظفين الذين يأتون إلى منطقة نظيفة وقذرة ويأخذون الاستحمام عدة مرات في اليوم” ، يوضح فارمر ومالك الأعمال الزراعية مارتن زاهوسينسكي. “إنه أمر مرهق للغاية. في كل مرة أتلق فيها مكالمة من مزرعة (أخرى) ، نتوقع أن تكون أخبارًا سيئة وأن نكون صادقين ، لا أستطيع النوم جيدًا. نحن قلقون للغاية بشأن العمل”.
يشمل نشاطهم الزراعي 5500 هكتار من الحقول التي تزرع فيها الذرة وفول الصويا والقمح ، وخاصةً كغذاء لأبقار الألبان ، حجر الزاوية في الأعمال الزراعية بأكملها.
المزرعة هي شركة عائلية تأسست قبل 30 عامًا من قبل والد مارتن. لقد شاهدوا بقلق متزايد كيف دمر الفيروس المزارع الأخرى في المنطقة.
يقول ماريان زاهوسينسكي ، المزارع والمدير التنفيذي للمزرعة: “أشعر حقًا بأولئك الذين تأثروا”. “إحدى المزارع المتأثرة هي عضو في جمعية المربين نفسها مثلنا ؛ نحن نعمل معًا عن كثب. أستطيع أن أتخيل المأساة التي حلقتهم ؛ أنا مرتبط بعمق بالأشخاص الذين قاموا ببناء قطيعهم بالكامل.
يوضح مارتن: “يتأثر جميع المزارعين اقتصاديًا بالوضع الحالي لأنه يتعين عليهم إنفاق الكثير من المال على التطهير وجميع أنواع تدابير الأمن الحيوي”. “في المقام الأول ، يجب على الحكومة استردادهم ومساعدتهم على تغطية هذه التكاليف. وفي حالات المزارع التي اضطروا فيها إلى قتل جميع حيواناتهم ، يتعين عليهم استرداد هذه الخسائر بسرعة كبيرة ، لأنه بدون … مساعدة من الحكومة ، دون مساعدة من الاتحاد الأوروبي ، لن تتمكن هذه المزارع من البدء مرة أخرى.”
في الجهود المبذولة لاحتواء انتشار فيروس القدم والفم ، تم إغلاق بعض المعابر الحدودية بين النمسا والمجر. أخرى ، بين سلوفاكيا والمجر المجاور والجمهورية التشيكية يتم التحكم فيها بعناية.
منذ بداية الأزمة ، تلقى المعهد البيطري للولاية في أولوموك في جمهورية التشيك عينات من الحليب من 57 مزرعة حول المنطقة المصابة في سلوفاكيا ، مرتين في الأسبوع.
هذه التحليلات حاسمة للسيطرة على الانتشار المحتمل للمرض في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي.
يصر مدير المختبر: “إن الحليب الذي خضع للبسترة واللحوم التي خضعت لعملية النضج ، خاصة إذا كان الحليب الذي خضع للبسترة واللحوم التي خضعت لعملية النضج ، خاصة إذا كان معالجًا في وقت لاحق ،” الحليب الذي خضع للبسترة واللحوم التي خضعت لعملية النضج ، خاصة إذا كان لا يزال يتم معالجته في وقت لاحق ، ولا يعرض صحة المستهلكين “.
هل أوروبا مستعدة بشكل صحيح لمنع انتشار الفيروس عبر حدودها المفتوحة والسوق المشترك؟
إعلان“التعاون الأوروبي على مستوى جيد للغاية” ، يجيب باردو. “هناك نظام تنبيه سريع حيث يتم إبلاغ السلطات البيطرية في كل دولة عضو على الفور. هناك استراتيجية منع واحدة داخل الاتحاد الأوروبي ، ولكن على كل بلد أن يتكيف معها مع ظروفه الجغرافية أو المناخية المحددة أو الموارد المحلية أو خصائص المزرعة.
ذكرت المفوضية الأوروبية الدول الأعضاء المتضررة بأن تدابير الطوارئ يجب تكييفها باستمرار مع الوضع الوبائي المتطور.
