يتم ذبح أكثر من 1.3 مليون دجاجة في مزرعة بيض بولاية أوهايو مع استمرار أنفلونزا الطيور في التأثير على الصناعة.
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية إن جميع الدجاجات الموجودة في المزرعة الواقعة في مقاطعة يونيون بولاية أوهايو، والتي يبلغ عددها 1.35 مليون دجاجة، سيتم ذبحها للمساعدة في الحد من انتشار الفيروس شديد العدوى بعد تأكيد حالة إصابة في القطيع هذا الأسبوع.
وكان تفشي المرض الذي بدأ في أوائل عام 2022 أقل حدة هذا العام حيث تم العثور على عدد أقل من حالات الفيروس بين الطيور البرية التي تنشره. ولكن لا يزال هناك 8.1 مليون طائر تم قتلها هذا العام للمساعدة في السيطرة على انتشار المرض، وقد جاء 5.8 مليون منها هذا الشهر فقط حيث تم ضرب العديد من مزارع البيض الكبيرة. ويشمل ذلك 1.2 مليون طائر في إحدى مزارع البيض في ولاية أيوا و940 ألف دجاجة أخرى في إحدى مزارع البيض في ولاية مينيسوتا والتي كان لا بد من قتلها.
أدى تفشي أنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة إلى إعدام عدد أقل من الطيور مقارنة بعام 2022
الارتفاع العالمي في حالات تفشي أنفلونزا الطيور يثير القلق بشأن قدرة الفيروس على التكيف
تميل مزارع البيض إلى أن تكون أكبر بكثير من مزارع الديك الرومي أو الدجاج، وفي بعض الأحيان تحتوي على ملايين الطيور. وهذا جزء كبير من السبب وراء تضرر ولاية أيوا – أكبر ولاية منتجة للبيض في البلاد – بشدة من هذا التفشي حيث قتل ما يقرب من 17.3 مليون طائر. وتعد ولاية أوهايو أيضًا واحدة من أكبر الولايات المنتجة للبيض، لكنها لم تشهد سوى مقتل 5.1 مليون طائر فقط بسبب أنفلونزا الطيور.
وفي هذا الأسبوع، تم تأكيد حالات إصابة كبيرة بأنفلونزا الطيور في مزارع في ولايات مينيسوتا وميريلاند وداكوتا الجنوبية وويسكونسن وجورجيا وكاليفورنيا. لكن أكبر تلك الحالات كانت مزرعة الدجاج في ميريلاند حيث تم قتل 198.200 طائر.
وفي عام 2022، تم ذبح ما يقرب من 58 مليون طائر كجزء من تفشي المرض. وينتشر الفيروس شديد العدوى بسهولة عن طريق الطيور البرية من خلال الفضلات والإفرازات الأنفية.
يعمل المزارعون بجد لمنع الفيروس من إصابة قطعانهم من خلال اتخاذ خطوات مثل مطالبة العمال بالاستحمام وتغيير الملابس قبل دخول الحظائر، وتعقيم الشاحنات التي تدخل المزرعة والاستثمار في مجموعات منفصلة من الأدوات لكل حظيرة. لكن من الصعب إبعاد الفيروس خاصة على طول المسارات الرئيسية للطيور المهاجرة التي تتجه جنوبا لفصل الشتاء.
ويقول المسؤولون إن أنفلونزا الطيور لا تمثل تهديداً صحياً كبيراً. الحالات البشرية نادرة للغاية ولا يُسمح لأي من الطيور المصابة بالدخول إلى الإمدادات الغذائية للبلاد. إن طهي الدواجن والبيض بشكل صحيح على درجة حرارة 165 درجة فهرنهايت سيقتل أيضًا أي فيروسات.
